イタリア・ピエモンテ・ランゲ

品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％

アンジェロの父ジョヴァンニは、バレバレスノ内の畑にカベルネを植えることに不服で常に「残念だ」とつぶやいた。その方言が「ダルマージ」

　黒いほどの赤。カシス、スパイス、ピーマンの香り。堂々たるエキス分とストラクチャー、洗練されたタンニン。甘い果実のアフター。長熟。